Солнечный праздник яблочный спас

Кто из нас не любит лето? Оно дарит нам тепло, буйство красок, чарующее пенье птиц по утрам и стрекотание сверчков в сумерках, оно изобилует фруктами и овощами, чарующими ароматами  и запахами. Лето – самая щедрая пора! Не зря, издревле на Руси люди почитали каждый дар лета, празднуя  вереницу всевозможных спасов. До наших дней дошло только три летних такого рода  церковных праздника: 14 августа - Медовый Спас, 19 августа - Яблочный Спас, 29 августа - Ореховый Спас. Считалось, что после Яблочного Спаса лето начинает уступать свои права следующему сезону.   

19 августа второй Спас – Яблочный. Он совпадает с праздником Преображения Господня, а по календарю – с проводами лета. В этот день ранним утром люди начинали сбор яблок, носили в церковь, чтобы освятить, а потом устраивали «пир горой». Помимо яблок освящают груши и виноград. На стол подают яблочные пироги, варенья, шарлотки. В нерелигиозных семьях угощаются уткой с печеными яблоками, мясом в яблочном соусе.

В Яблочный Спас принято угощать яблоками даже незнакомых людей, особенно детей. Также в этот день родным и друзьям полагается дарить небольшие сувениры: картинки или текстиль с изображением яблок, фигурки из слоеного теста, дерева или металла. Яблоки – символ плодородия и семейного благополучия.

А как отразилась тема этого праздника в русской литературе? Давайте, вспомним…

Упоминаются яблоки в народных эпосах, песнях, сказках. Это и молодильные яблоки из русских народных сказок. Яблоко, несущее беду в сказке А. Пушкина «Сказка о мертвой царевне и семи богатырях»., Иван Шмелев Лето господне ,а кто  же не читал рассказ «Антоновские  яблоки» Ивана Бунина ? У С. Есенина есть такие строки «Пахнет яблоком и медом по церквям твой кроткий Спас…».

С яблоком связано очень много поговорок и пословиц:

Яблоки ешь по утрам – не будешь ходить к докторам.

Яблоко от яблони недалеко падает.

Такая теснота, что яблоку упасть негде.

Не вырастишь яблоню – не съешь яблока.

Румяное яблочко само себя хвалит.

Душа не яблоко, ее не разделишь.

Яблоню любят плодовитую, а человека деловитого.

Каков садовник, такое и яблоко.

На Яблочный Спас многие пекут вкуснейшие пироги с ароматными яблоками.